炎熱的天氣就是需要開胃的料理🥗午餐你想好要吃什麼了嗎?
Amy要和大家介紹這道低醣朋友們超愛的 #莎莎酸辣蝦🦐
番茄酸辣中又有檸檬天然微酸的果香味,加上鮮甜蝦肉的冰涼口感,每次我端出這道開胃料理,家人都直誇說太好吃了~說我做太少啦!叫我下次要多做一點😂
喜歡吃 #莎莎醬 的朋友們也可以試試加入盛產的 #酪梨 果肉,也能變化成不同的美味,再搭配汆燙熟的🦐蝦,Q彈的蝦肉沾上爽口的番茄莎莎醬,真的超開胃💯
保證連不吃辣的人吃了都會讚不絕口👍一次可以多做一些放冰箱冷藏,隨時都可以吃呦😋
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📜▵▵材料表▵▵📜2人份
大白蝦 8尾(可多放一些)
小番茄 10顆(也可以加酪梨)
薑片 3片
蔥 1 根
米酒 1大匙
蒜頭 4瓣
辣椒 2根(視辣者可用朝天椒)
香菜 2 株(視個人喜好)
檸檬汁 1大匙(喜歡酸一些可以多加檸檬汁)
糖½大匙
魚露 1大匙(超市、賣場有賣)